Эстетика и свиданияГорячие блюда
Брокколи с грибами и луковой подливкой
- 30 мин
- 1 порция
- 420 ккал
420ккал
19белки, г
28жиры, г
31углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Брокколи300 г
- Шампиньоны200 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сливочное масло30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Луковая подливка
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 2
Растопите 30 г сливочного масла на сковороде, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 200 г нарезанных шампиньонов, обжаривайте до мягкости, приправьте солью и черным перцем.
Брокколи с грибами и луковой подливкой
-
Шаг 1
Отварите 300 г брокколи в подсоленной воде до ярко-зеленого цвета, около 5 минут.
-
Шаг 2
Подавайте брокколи, полив сверху Луковая подливка.
