Уютный вечерСалаты и Боулы

Боул с рисом и овощами с томатной пастой

Name: Боул с рисом и овощами с томатной пастой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Рис белый — 150 г; Морковь — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Помидоры — 100 г; Томатная паста — 50 г; Оливковое масло — 15 мл; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
779 ккал

779ккал

16белки, г

17жиры, г

144углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рис белый150 г
Морковь100 г
Перец болгарский100 г
Помидоры100 г
Томатная паста50 г
Оливковое масло15 мл
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г белого риса в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови и 100 г болгарского перца мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте 1 зубчик чеснока, обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте нарезанные овощи и обжаривайте 5-7 минут до мягкости.
Шаг 5
Добавьте 100 г нарезанных помидоров и 50 г томатной пасты, перемешайте и тушите 5 минут.
Шаг 6
Смешайте готовый рис с овощами, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.