Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Боул с овощами и куриным филе

Name: Боул с овощами и куриным филе
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Помидоры черри — 150 г; Авокадо — 1 шт.; Огурцы — 100 г; Брокколи — 100 г; Морковь — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
865 ккал

865ккал

78белки, г

52жиры, г

29углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Помидоры черри150 г
Авокадо1 шт.
Огурцы100 г
Брокколи100 г
Морковь50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на кубики.
Шаг 2
Обжарьте куриное филе на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 150 г помидоров черри пополам, 100 г огурцов и 1 авокадо кубиками, 50 г моркови натрите на терке.
Шаг 4
Бланшируйте 100 г брокколи в кипящей воде в течение 3 минут, затем охладите в ледяной воде.
Шаг 5
Смешайте все нарезанные овощи и куриное филе в глубокой миске, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Подавайте боул, украсив сверху свежими листьями шпината или рукколы.