Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с моцареллой, киноа и перцем

Name: Боул с моцареллой, киноа и перцем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Киноа — 150 г; Моцарелла — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
974 ккал

974ккал

41белки, г

42жиры, г

95углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Киноа150 г
Моцарелла100 г
Перец болгарский100 г
Помидоры черри100 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г киноа в подсоленной воде до готовности, около 15 минут.
Шаг 2
Нарежьте 100 г перца болгарского кубиками и 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 3
Смешайте готовую киноа с нарезанным перцем и помидорами черри.
Шаг 4
Добавьте 100 г моцареллы, нарезанной кубиками, 15 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Перемешайте все ингредиенты и подавайте в глубокой тарелке.