Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Боул с лососем, картофелем и сливочным соусом

Name: Боул с лососем, картофелем и сливочным соусом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Семга / Лосось — 200 г; Картофель — 250 г; Сливки (33%) — 100 мл; Чеснок — 1 зубчик; Укроп — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
934 ккал

934ккал

47белки, г

60жиры, г

44углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Семга / Лосось200 г
Картофель250 г
Сливки (33%)100 мл
Чеснок1 зубчик
Укроп10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Сливочный соус

Шаг 1
Нагрейте 100 мл сливок на плите до горячего состояния.
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик мелко нарезанного чеснока, 10 г укропа, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

Боул с лососем, картофелем и сливочным соусом

Шаг 1
Очистите и нарежьте 250 г картофеля на кубики.
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 3
Запеките 200 г семги в духовке при 200°C в течение 15 минут до золотистой корочки.
Шаг 4
Подавайте картофель, добавив сверху Сливочный соус и кусочки запеченного лосося.