Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Боул с куриным филе, брокколи и сливочным соусом

Name: Боул с куриным филе, брокколи и сливочным соусом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Брокколи — 200 г; Сливки (33%) — 100 мл; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
999 ккал

999ккал

79белки, г

69жиры, г

18углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Брокколи200 г
Сливки (33%)100 мл
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Сливочный соус

Шаг 1
Нагрейте 30 мл оливкового масла на сковороде.
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика измельченного чеснока и обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 3
Влейте 100 мл сливок и доведите до кипения, помешивая.
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

Боул с куриным филе, брокколи и сливочным соусом

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на кубики.
Шаг 2
Обжарьте куриное филе на сковороде до золотистой корочки, добавив соль и черный перец.
Шаг 3
Отварите 200 г брокколи в подсоленной воде до мягкости.
Шаг 4
Подавайте куриное филе и брокколи, полив сверху Сливочный соус.