Уютный вечерСалаты и Боулы

Боул с белыми грибами и рисом басмати

Name: Боул с белыми грибами и рисом басмати
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Рис басмати — 200 г; Белые грибы — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 10 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1032 ккал

1032ккал

21белки, г

35жиры, г

163углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рис басмати200 г
Белые грибы150 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г риса басмати в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого и 150 г белых грибов.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте нарезанные белые грибы и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 5
Смешайте готовый рис с грибами и луком, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 6
Подавайте боул, посыпав сверху мелко нарезанной петрушкой.