Салат с куриными желудками и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г куриных желудков в подсоленной воде до готовности, около 30 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и обжарьте его на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, и обжаривайте еще 1 минуту.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте отваренные куриные желудки к луку и чесноку, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 150 г шпината и готовьте, пока шпинат не увянет, около 2 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте салат горячим, украсив свежими листьями шпината.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Теплый салат с кроликом, шпинатом и тыквой40 мин839 ккал Теплый салат с сельдереем и куриными желудками30 мин671 ккал Лаваш с куриными желудками и помидорами30 мин1164 ккал Лаваш с грибами и шпинатом30 мин456 ккал Крем-суп из шпината с цветной капустой и кедровыми орехами30 мин1048 ккал Шпинатный суп с картофельными чипсами30 мин639 ккал