
Уютный вечерГорячие блюда
Баранина с семечками и тыквой
- 60 мин
- 1 порция
- 1621 ккал
1621ккал
97белки, г
130жиры, г
20углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Баранина500 г
- Тыква300 г
- Тыквенные семечки50 г
- Чеснок3 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 500 г баранины на кубики размером 3 см.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г тыквы на кубики размером 2 см.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте баранину до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанную тыкву и 3 зубчика чеснока, обжарьте еще 10 минут.
-
Шаг 5
Посолите и поперчите по вкусу, добавьте 50 г тыквенных семечек и перемешайте.
-
Шаг 6
Переложите смесь в форму для запекания и запекайте в духовке при 180°C в течение 25 минут.
-
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив оставшимися тыквенными семечками.





