Авокадо с печеными кабачками и сыром фета

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г кабачков тонкими кружочками.

3. 

   Шаг 3

   Выложите кабачки на противень, полейте 15 мл оливкового масла, посыпьте солью и черным перцем, добавьте 1 зубчик чеснока, нарезанный мелко.

4. 

   Шаг 4

   Запекайте кабачки в духовке 20 минут до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Тем временем, разрежьте 2 авокадо пополам, удалите косточку и ложкой извлеките мякоть.

6. 

   Шаг 6

   Когда кабачки будут готовы, выложите их на тарелку, добавьте мякоть авокадо и посыпьте 100 г крошеного сыра Фета.

7. 

   Шаг 7

   Полейте оставшимся оливковым маслом и подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченные кабачки с киноа и сыром Фета50 мин1209 ккал Булгурный хачапури с овощами60 мин2256 ккал Кабачковая икра с картофельным пюре и жареными луковыми кольцами60 мин767 ккал Фасоль с кабачками и специями30 мин288 ккал Салат с нутом, печёной свеклой и фетой60 мин1398 ккал Гороховая начинка для блинчиков с авокадо и зеленью30 мин776 ккал