
Быстро и простоГорячие блюда
Жареные куриные желудки с острым перцем и чесноком
- 30 мин
- 1 порция
- 1080 ккал
1080ккал
87белки, г
65жиры, г
13углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные желудки500 г
- Острый перец50 г
- Чеснок5 зубчиков
- Лук репчатый100 г
- Растительное масло50 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите и нарежьте 500 г куриных желудков на половинки.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 50 г острого перца мелкими кусочками.
-
Шаг 3
Разогрейте 50 мл растительного масла на сковороде на среднем огне.
-
Шаг 4
Добавьте куриные желудки на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки, около 10 минут.
-
Шаг 5
Добавьте нарезанный лук, острый перец и 5 зубчиков чеснока, измельченных в пасту. Обжаривайте еще 5-7 минут.
-
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу. Подавайте горячими.





