Уютный вечерЗавтраки

Запеканка из картофеля с тимьяном

Name: Запеканка из картофеля с тимьяном
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 800 г; Лук репчатый — 150 г; Сливочное масло — 50 г; Сливки (10-20%) — 200 мл; Тимьян — 5 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1288 ккал

1288ккал

24белки, г

65жиры, г

151углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель800 г
Лук репчатый150 г
Сливочное масло50 г
Сливки (10-20%)200 мл
Тимьян5 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте 800 г картофеля тонкими кружочками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 3
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
В глубокой миске смешайте картофель, обжаренный лук, 200 мл сливок, 5 г тимьяна, соль и черный перец.
Шаг 5
Выложите смесь в форму для запекания и запекайте в духовке при 180°C около 40 минут до золотистой корочки.