Запеканка из картофеля и куриного фарша

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 600 г картофеля тонкими кружочками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте лук и чеснок до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 400 г куриного фарша, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до готовности.

5. 

   Шаг 5

   В форму для запекания выложите половину картофеля, затем слой куриного фарша, сверху оставшийся картофель.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте 150 г сметаны с 100 г натертого сыра и равномерно распределите по запеканке.

7. 

   Шаг 7

   Запекайте в духовке при 200°C в течение 40 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Куриные тефтели с картофельным гарниром40 мин1047 ккал Картофельный пирог с куриным фаршем60 мин1602 ккал Овощное рагу с мускатным орехом и куриным филе60 мин886 ккал Свиные ребра с курагой и картошкой90 мин3126 ккал Томаты в соку с грибами и картофельными драниками60 мин1017 ккал Картофельные гнезда с сыром с плесенью и шпинатом60 мин1096 ккал