Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Запеченный пирог с манкой и картофельным пюре
- 60 мин
- 1 порция
- 1769 ккал
1769ккал
58белки, г
67жиры, г
233углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель500 г
- Манка200 г
- Лук репчатый100 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Яйца куриные2 шт.
Пошаговый рецепт
Картофельное пюре
-
Шаг 1
Очистите и нарежьте 500 г картофеля на кубики.
-
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
-
Шаг 3
Слейте воду и добавьте 50 г сливочного масла, тщательно разомните до кремообразной консистенции.
Запеченный пирог с манкой и картофельным пюре
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
-
Шаг 2
Смешайте обжаренный лук, Картофельное пюре, 200 г манки, 2 яйца, соль и черный перец.
-
Шаг 3
Выложите смесь в форму для запекания, разровняйте поверхность.
-
Шаг 4
Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Дайте пирогу немного остыть, затем нарежьте на порции и подавайте.
