Куриный пирог с картошкой и зелёным луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 400 г картофеля до мягкости, затем разомните его в пюре.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г куриного филе мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте к курице 100 г нарезанного репчатого лука и 50 г нарезанного зеленого лука, обжаривайте еще 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте 200 г муки, 100 г сливочного масла, 1 яйцо и щепотку соли, замесите тесто.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, добавьте слой картофельного пюре, затем куриную начинку.

6. 

   Шаг 6

   Накройте пирог оставшимся тестом, сделайте несколько надрезов для выхода пара.

7. 

   Шаг 7

   Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Сельдь с картофельными крокетами и зеленым луком60 мин1436 ккал Горячий суп из куриных грудок с красной икрой30 мин634 ккал Горячий суп из куриного филе с красной икрой40 мин638 ккал Крабовые палочки с картофелем и зелёным луком30 мин772 ккал Треска с печеным картофелем в тесте60 мин2717 ккал Осьминог с картошкой и пирогом с беконом60 мин2610 ккал