Запеченные яйца в авокадо с перцем болгарским

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Разрежьте авокадо пополам и удалите косточку.

3. 

   Шаг 3

   Слегка выдолбите мякоть авокадо, чтобы создать место для яйца.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 100 г перца болгарского мелкими кубиками.

5. 

   Шаг 5

   В каждую половину авокадо аккуратно разбейте по яйцу.

6. 

   Шаг 6

   Посыпьте сверху нарезанным перцем, солью и черным перцем.

7. 

   Шаг 7

   Полейте оливковым маслом и поместите в духовку на 15-20 минут.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячими, наслаждаясь кремовой текстурой авокадо и нежным яйцом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Блины с языком, сладким перцем и сметаной40 мин1835 ккал Фриттата с овощами и Бородинским хлебом40 мин1818 ккал Апельсиновый тост с авокадо и яйцом30 мин998 ккал Удон с омлетом и овощами30 мин1273 ккал Фриттата с брокколи и перцем30 мин1538 ккал Треска с овощами на гриле и яйцом пашот30 мин699 ккал