Быстро и простоЗавтраки

Запеченные яйца с говяжьим фаршем и шпинатом

Name: Запеченные яйца с говяжьим фаршем и шпинатом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Фарш говяжий — 300 г; Яйца куриные — 4 шт.; Шпинат — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 15 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1558 ккал

1558ккал

105белки, г

119жиры, г

9углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш говяжий300 г
Яйца куриные4 шт.
Шпинат100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло15 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г фарша говяжьего, посолите и поперчите, готовьте до полной готовности мяса.
Шаг 4
Добавьте 100 г шпината к фаршу и готовьте, пока шпинат не увянет.
Шаг 5
Выложите мясную смесь в форму для запекания и сделайте углубления для 4 яиц.
Шаг 6
Вбейте 4 яйца в углубления и запекайте в духовке при 180°C в течение 10-15 минут до желаемой степени готовности яиц.
Шаг 7
Подавайте горячими, приправив по вкусу.