Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Пирожки с мясом и водорослями Нори

Name: Пирожки с мясом и водорослями Нори
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Фарш говяжий — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Водоросли Нори — 20 г; Мука пшеничная — 250 г; Сливочное масло — 50 г; Яйца куриные — 1 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2226 ккал

2226ккал

99белки, г

115жиры, г

193углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш говяжий300 г
Лук репчатый100 г
Водоросли Нори20 г
Мука пшеничная250 г
Сливочное масло50 г
Яйца куриные1 шт.
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук на сковороде с 50 г сливочного масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г фарша говяжьего к луку, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до полной готовности мяса.
Шаг 4
Добавьте 20 г водорослей Нори, нарезанных мелкими кусочками, и перемешайте.
Шаг 5
В миске смешайте 250 г муки, 1 яйцо и немного соли, замесите тесто.
Шаг 6
Раскатайте тесто и вырежьте кружки для пирожков.
Шаг 7
На каждый кружок теста положите начинку из мяса и закройте, придавая форму пирожка.
Шаг 8
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке в течение 25 минут до золотистой корочки.