Подобрать рецепт
Запеченные яйца с горбушей и цветной капустой

Уютный вечерЗавтраки

Запеченные яйца с горбушей и цветной капустой

Автор: Шеф АИ

  • 30 мин
  • 1 порция
  • 1157 ккал
1157ккал
100белки, г
74жиры, г
20углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Отварите 300 г цветной капусты до мягкости, затем нарежьте на мелкие кусочки.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    На сковороде растопите 20 г сливочного масла, добавьте 50 г мелко нарезанного лука и 1 зубчик чеснока, обжарьте до золотистого цвета.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Добавьте 200 г нарезанной горбуши к луку и обжаривайте 5 минут.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Смешайте цветную капусту с обжаренной смесью, посолите и поперчите по вкусу.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Выложите смесь в форму для запекания и сделайте углубления для 4 яиц.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Аккуратно разбейте 4 яйца в углубления и посыпьте сверху черным перцем.

  7. Шаг 7

    Шаг 7

    Запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 15-20 минут, пока яйца не схватятся.

Теги и подборки

Уютный вечерЗавтракиКухня: ФранцузскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты