Эстетика и свиданияГорячие блюда

Запеченные ржаные тосты с брокколи и сыром

Name: Запеченные ржаные тосты с брокколи и сыром
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Хлеб ржаной — 200 г; Брокколи — 150 г; Сыр твердый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
871 ккал

871ккал

42белки, г

46жиры, г

77углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Хлеб ржаной200 г
Брокколи150 г
Сыр твердый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Предварительно разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 200 г ржаного хлеба на тонкие ломтики.
Шаг 3
Отварите 150 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем нарежьте.
Шаг 4
Измельчите 2 зубчика чеснока и смешайте с 15 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
На каждый ломтик хлеба нанесите смесь чеснока и масла, затем выложите сверху нарезанную брокколи.
Шаг 6
Натрите 100 г твердого сыра и посыпьте им тосты.
Шаг 7
Выпекайте в духовке 10-15 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячими, наслаждаясь хрустящей текстурой и ароматом.