Уютный вечерГорячие блюда

Запеченные овощи с шампиньонами и сыром

Name: Запеченные овощи с шампиньонами и сыром
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Шампиньоны — 200 г; Картофель — 300 г; Морковь — 150 г; Перец болгарский — 150 г; Сыр твердый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1003 ккал

1003ккал

44белки, г

61жиры, г

69углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шампиньоны200 г
Картофель300 г
Морковь150 г
Перец болгарский150 г
Сыр твердый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля и 150 г моркови тонкими кружочками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г перца болгарского и 200 г шампиньонов ломтиками.
Шаг 3
В глубокой миске смешайте нарезанные овощи с 30 мл оливкового масла, 2 зубчиками чеснока, солью и черным перцем.
Шаг 4
Выложите овощи на противень, равномерно распределив их.
Шаг 5
Посыпьте 100 г тертого твердого сыра сверху овощей.
Шаг 6
Запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 30 минут до золотистой корочки.