Уютный вечерГорячие блюда

Запеченные овощи с семенами льна и сыром

Name: Запеченные овощи с семенами льна и сыром
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Картофель — 300 г; Морковь — 200 г; Баклажаны — 200 г; Перец болгарский — 150 г; Сыр твердый — 100 г; Семена льна — 30 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1085 ккал

1085ккал

43белки, г

62жиры, г

88углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Морковь200 г
Баклажаны200 г
Перец болгарский150 г
Сыр твердый100 г
Семена льна30 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля, 200 г моркови, 200 г баклажанов и 150 г перца болгарского кубиками.
Шаг 2
Смешайте нарезанные овощи в большой миске, добавьте 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Выложите овощи на противень в один слой и посыпьте 30 г семян льна и 100 г тертого сыра.
Шаг 4
Запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 30 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячими, наслаждаясь их ароматом и текстурой.