Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Запеченные цукини с куриным фаршем

Name: Запеченные цукини с куриным фаршем
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Цукини — 400 г; Фарш куриный — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Помидоры — 150 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Паприка сладкая — 1 ч.л.

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
837 ккал

837ккал

58белки, г

56жиры, г

27углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Цукини400 г
Фарш куриный300 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Помидоры150 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Паприка сладкая1 ч.л.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г цукини пополам вдоль и извлеките мякоть ложкой, оставив стенки толщиной около 1 см.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука мелкими кубиками и обжарьте на 30 мл оливкового масла до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриного фарша и обжаривайте до готовности, добавив 2 зубчика чеснока, нарезанных мелко, 1 ч.л. паприки, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Добавьте 150 г нарезанных помидоров и готовьте еще 5 минут, пока смесь не станет однородной.
Шаг 5
Заполните половинки цукини полученной начинкой и выложите их на противень.
Шаг 6
Запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.