Эстетика и свиданияГорячие блюда

Фаршированные цукини с финиками и курицей

Name: Фаршированные цукини с финиками и курицей
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Цукини — 500 г; Куриное филе — 300 г; Финики — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Паприка сладкая — 1 ч.л.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1008 ккал

1008ккал

81белки, г

38жиры, г

94углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Цукини500 г
Куриное филе300 г
Финики100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Паприка сладкая1 ч.л.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г цукини пополам вдоль и удалите сердцевину, оставив стенки толщиной около 1 см.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 300 г нарезанного кубиками куриного филе, обжаривайте до готовности.
Шаг 5
Добавьте 100 г нарезанных фиников, 1 ч.л. паприки, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Заполните половинки цукини полученной начинкой и выложите на противень.
Шаг 7
Разогрейте духовку до 200°C и запекайте фаршированные цукини в течение 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.