Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Кабачки с куриным фаршем и сыром

Name: Кабачки с куриным фаршем и сыром
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Кабачки — 500 г; Фарш куриный — 300 г; Сыр твердый — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1214 ккал

1214ккал

80белки, г

84жиры, г

31углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачки500 г
Фарш куриный300 г
Сыр твердый100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г кабачков пополам вдоль и удалите семена.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука мелкими кубиками и обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриного фарша и 2 зубчика нарезанного чеснока, обжаривайте до готовности, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 4
Заполните половинки кабачков смесью из фарша и лука, посыпьте сверху 100 г тертого твердого сыра.
Шаг 5
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке в течение 25 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Подавайте горячими, наслаждаясь их сочностью и ароматом.