Запечённые баклажаны с соусом Шрирача

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г баклажанов пополам вдоль и сделайте надрезы на мякоти.

2. 

   Шаг 2

   Смешайте 20 мл оливкового масла, 5 г измельченного чеснока, 15 мл соуса Шрирача, соль и черный перец.

3. 

   Шаг 3

   Нанесите полученную смесь на баклажаны, равномерно распределяя по мякоти.

4. 

   Шаг 4

   Выпекайте в духовке при температуре 200°C в течение 30 минут до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячими, украсив по желанию свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Орехи с баклажаном и чесноком40 мин1084 ккал Запеченные баклажаны с фаршем и копченой паприкой60 мин1173 ккал Чечевица с жареными баклажанами и помидорами40 мин959 ккал Овсянка с запечёнными баклажанами и томатами40 мин703 ккал Скумбрия с перцем и баклажанами на гриле50 мин1045 ккал Крабовые палочки с баклажанами и соусом на основе йогурта30 мин390 ккал