Уютный вечерГорячие блюда
Овсянка с запечёнными баклажанами и томатами
- 40 мин
- 1 порция
- 703 ккал
703ккал
15белки, г
36жиры, г
81углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Овсянка100 г
- Баклажаны200 г
- Помидоры150 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Базилик зеленый10 г
Пошаговый рецепт
Запечённые баклажаны и помидоры
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г баклажанов и 150 г помидоров кубиками.
-
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика чеснока, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец, перемешайте.
-
Шаг 3
Выложите овощи на противень и запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 25 минут.
Овсянка с запечёнными баклажанами и томатами
-
Шаг 1
Приготовьте 100 г овсянки на плите, добавив 300 мл воды и щепотку соли, варите до готовности.
-
Шаг 2
Подавайте овсянку, добавив сверху Запечённые баклажаны и помидоры.
-
Шаг 3
Посыпьте свежими листьями базилика перед подачей.
