Запеченные авокадо с яйцом и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Разрежьте авокадо пополам и удалите косточку.

3. 

   Шаг 3

   В небольшой сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и добавьте 100 г шпината и 1 зубчик чеснока, обжаривайте до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Наполните половинки авокадо смесью шпината и аккуратно разбейте по одному яйцу в каждую половинку.

5. 

   Шаг 5

   Посолите и поперчите по вкусу, затем поместите авокадо в духовку на 15-20 минут, пока яйца не будут готовы.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Авокадо-пирог с куриным филе и шпинатом60 мин2822 ккал Свекла с яичницей и шпинатом30 мин560 ккал Свекольные оладьи с авокадо30 мин937 ккал Авокадо и картофельный пирог60 мин2101 ккал Ананасовые тарталетки с говяжьей печенью и авокадо60 мин1031 ккал Тарталетки с уткой, кремом из авокадо и редисом40 мин1584 ккал