Запеченная утка с морковью и прованскими травами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. 

   Шаг 2

   Натрите утку солью, черным перцем и прованскими травами, оставив на 30 минут для маринования.

3. 

   Шаг 3

   Очистите и нарежьте морковь крупными кусками.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте чеснок на тонкие пластинки.

5. 

   Шаг 5

   Выложите морковь и чеснок в форму для запекания, полейте оливковым маслом и перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Поместите утку на овощи и запекайте в духовке в течение 1,5 часов, периодически поливая выделившимся соком.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий суп из фиников и куриного филе с пряными травами60 мин884 ккал Плато с уткой и бурым рисом60 мин2529 ккал Свиные ребра с медом и острым перцем60 мин2746 ккал Рагу из говядины с арбузом и овощами60 мин1400 ккал Курица с апельсиновым соусом и жареными овощами40 мин657 ккал Рагу из кролика с картофелем и лавровым листом90 мин2116 ккал