Быстро и простоГорячие блюда

Курица с апельсиновым соусом и жареными овощами

Name: Курица с апельсиновым соусом и жареными овощами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Морковь — 150 г; Перец болгарский — 150 г; Чеснок — 5 г; Апельсин — 1 шт.; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
657 ккал

657ккал

76белки, г

26жиры, г

29углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Морковь150 г
Перец болгарский150 г
Чеснок5 г
Апельсин1 шт.
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Апельсиновый соус

Шаг 1
Выжмите сок из 1 апельсина (примерно 100 мл).
Шаг 2
Нарежьте 5 г чеснока мелко и добавьте в сок.
Шаг 3
Добавьте 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

Курица с апельсиновым соусом и жареными овощами

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на кусочки.
Шаг 2
Обжарьте куриное филе на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 150 г моркови и 150 г болгарского перца, добавьте к курице и обжаривайте до мягкости овощей.
Шаг 4
Добавьте Апельсиновый соус к курице и овощам, перемешайте и прогрейте.
Шаг 5
Подавайте горячее блюдо, украсив свежими травами по желанию.