Эстетика и свиданияГорячие блюда

Запеченная утка с маринованными огурцами и морковью

Name: Запеченная утка с маринованными огурцами и морковью
Total time: 2 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Утка — 1 шт; Морковь — 200 г; Огурцы маринованные — 150 г; Чеснок — 5 г; Соль — 10 г; Черный перец — 5 г; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

120 мин
1 порция
692 ккал

692ккал

21белки, г

59жиры, г

21углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Утка1 шт
Морковь200 г
Огурцы маринованные150 г
Чеснок5 г
Соль10 г
Черный перец5 г
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Маринованные огурцы с морковью

Шаг 1
Нарежьте 150 г огурцов маринованных и 200 г моркови тонкими полосками.
Шаг 2
Добавьте 5 г чеснока, измельченного, и 10 г соли, тщательно перемешайте.

Запеченная утка с маринованными огурцами и морковью

Шаг 1
Приготовьте утку, натерев ее солью и черным перцем, полейте 30 мл оливкового масла.
Шаг 2
Запекайте утку в духовке при температуре 180°C в течение 90 минут, до золотистой корочки.
Шаг 3
Подавайте утку, нарезанную на порции, с гарниром из Маринованные огурцы с морковью.