Язык говяжий с цветной капустой и соусом терияки

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 500 г Языка говяжьего в подсоленной воде до мягкости, около 2 часов.

2. 

   Шаг 2

   Очистите язык от кожицы и нарежьте тонкими ломтиками.

3. 

   Шаг 3

   Разделите 300 г Цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости, около 5-7 минут.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде разогрейте 30 мл Оливкового масла, добавьте 2 зубчика Чеснока, нарезанного, и 20 г Имбиря, натертого, обжарьте до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанный язык и 50 мл Соуса терияки, обжаривайте 5 минут до карамелизации.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте ломтики языка на подушке из цветной капусты, посыпьте черным перцем по вкусу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Брускетта с цветной капустой и соусом тартар30 мин850 ккал Брускетты с цветной капустой и чесноком30 мин612 ккал Брускетта с грейпфрутом и цветной капустой30 мин395 ккал Мини-закуски с рукколой и цветной капустой30 мин280 ккал Канапе с говяжьим фаршем и авокадо в соусе терияки30 мин957 ккал Брускетта с белыми грибами и цветной капустой30 мин869 ккал