Быстро и простоЗавтраки

Яйца-скрэмбл с петрушкой и перцем

Name: Яйца-скрэмбл с петрушкой и перцем
Total time: 15 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Яйца куриные — 4 шт.; Перец болгарский — 50 г; Петрушка — 10 г; Сливочное масло — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

15 мин
1 порция
795 ккал

795ккал

52белки, г

60жиры, г

6углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Яйца куриные4 шт.
Перец болгарский50 г
Петрушка10 г
Сливочное масло20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В миске взбейте 4 яйца с щепоткой соли и черного перца.
Шаг 2
Нарежьте 50 г болгарского перца мелкими кубиками и добавьте к яйцам.
Шаг 3
Растопите 20 г сливочного масла на сковороде на среднем огне.
Шаг 4
Вылейте яичную смесь на сковороду и готовьте, помешивая, до желаемой консистенции.
Шаг 5
Добавьте 10 г мелко нарезанной петрушки и перемешайте.
Шаг 6
Подавайте горячими, посыпанными черным перцем по вкусу.