Яйца с тимьяном и грибами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г шампиньонов тонкими пластинами.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 30 г сливочного масла на сковороде и обжарьте 2 зубчика чеснока, добавив нарезанные шампиньоны.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 5 г тимьяна, соль и черный перец по вкусу, продолжайте жарить до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Вбейте 4 яйца в сковороду, накройте крышкой и готовьте на среднем огне до желаемой степени готовности яиц.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте яйца с грибами горячими, посыпанными свежим тимьяном.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Соба с грибами и яйцом-пашот30 мин1326 ккал Батат с яйцом и грибами в духовке40 мин1336 ккал Пирог с бараниной и грибами90 мин2457 ккал Тортилья с лососем и шпинатом30 мин1602 ккал Запеченные яйца с зирой и брокколи30 мин831 ккал Запеченные яйца с брокколи и тыквенными семечками30 мин1101 ккал