Запеченные яйца с зирой и брокколи

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. 

   Шаг 2

   Отварите 200 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем нарежьте на мелкие кусочки.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанную брокколи и 1 ч.л. зиры, обжаривайте еще 2 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Выложите брокколи в форму для запекания и сделайте углубления для яиц.

6. 

   Шаг 6

   В каждое углубление аккуратно разбейте по 1 яйцу, посолите и поперчите по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Запекайте в духовке 15-20 минут до желаемой степени готовности яиц.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячими, посыпанными свежемолотым черным перцем.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Булгур с жареными яйцами и брокколи30 мин1165 ккал Сырники с брокколи и укропом40 мин912 ккал Сырники с вялеными томатами и сухим чесноком30 мин990 ккал Булгур с куриным филе и брокколи40 мин1344 ккал Пшено с брокколи и грибами30 мин954 ккал Пшено с брокколи и болгарским перцем в холодном супе40 мин778 ккал