Быстро и простоЗавтраки

Яйца с тимьяном и брокколи

Name: Яйца с тимьяном и брокколи
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Яйца куриные — 4 шт.; Брокколи — 200 г; Тимьян — 5 г; Сливочное масло — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
848 ккал

848ккал

57белки, г

61жиры, г

17углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Яйца куриные4 шт.
Брокколи200 г
Тимьян5 г
Сливочное масло20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, около 5 минут.
Шаг 2
В сковороде растопите 20 г сливочного масла на среднем огне.
Шаг 3
Добавьте 4 яйца и готовьте до желаемой степени готовности, посыпая 5 г тимьяна, солью и черным перцем.
Шаг 4
Подавайте яйца на тарелке, рядом разместив отваренную брокколи.