Эстетика и свиданияЗавтраки
Манго-грибные омлеты с красным луком
- 30 мин
- 1 порция
- 898 ккал
898ккал
59белки, г
62жиры, г
20углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца куриные4 шт.
- Шампиньоны150 г
- Красный лук50 г
- Манго100 г
- Сливочное масло20 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 50 г красного лука тонкими полукольцами.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г шампиньонов тонкими ломтиками.
-
Шаг 3
На сковороде растопите 20 г сливочного масла на среднем огне.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанный красный лук и обжаривайте до прозрачности.
-
Шаг 5
Добавьте нарезанные шампиньоны и жарьте до золотистого цвета.
-
Шаг 6
В миске взбейте 4 яйца, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 7
Вылейте яичную смесь на сковороду и готовьте до схватывания.
-
Шаг 8
Нарежьте 100 г манго кубиками и добавьте сверху омлета.
-
Шаг 9
Сложите омлет пополам и подавайте горячим.
