
Уютный вечерЗавтраки
Яйца с шпротами и картофелем по-деревенски
- 40 мин
- 1 порция
- 1926 ккал
1926ккал
94белки, г
134жиры, г
76углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель400 г
- Яйца куриные4 шт.
- Шпроты200 г
- Лук репчатый100 г
- Сливочное масло30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите 400 г картофеля и нарежьте его на дольки.
-
Шаг 2
На разогретой сковороде растопите 30 г сливочного масла и обжарьте картофель до золотистой корочки, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 3
В отдельной кастрюле отварите 4 яйца в течение 10 минут до твердого состояния, затем охладите и очистите.
-
Шаг 4
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте его на сковороде до прозрачности.
-
Шаг 5
Добавьте 200 г шпротов к луку и аккуратно перемешайте, прогревая в течение 2-3 минут.
-
Шаг 6
Подавайте горячий картофель, сверху добавив смесь из Шпроты и Лук репчатый, а также нарезанные яйца.





