Яйца с петрушкой и брокколи

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   В сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте 1 зубчик чеснока до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте отваренную брокколи и обжаривайте еще 2 минуты, посолите и поперчите по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Взбейте 4 яйца с мелко нарезанной 30 г петрушкой, добавьте в сковороду и готовьте до желаемой степени готовности.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячие яйца с брокколи, посыпав сверху оставшейся петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фасолевая каша с брокколи и яйцом30 мин1136 ккал Яйца с бульоном и брокколи30 мин796 ккал Яйца с индейкой и брокколи30 мин1038 ккал Сырные шарики с кориандром и зеленью30 мин2105 ккал Тыквенные оладьи с чесноком и зеленью30 мин571 ккал Цветная капуста в кляре с чесноком и зеленью30 мин762 ккал