Цветная капуста в кляре с чесноком и зеленью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разделите 400 г цветной капусты на соцветия.

2. 

   Шаг 2

   В глубокой миске взбейте 2 яйца, добавьте 100 г муки, 3 измельченных зубчика чеснока, 20 г нарезанного укропа, 20 г нарезанной петрушки, соль и черный перец по вкусу.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте растительное масло на сковороде до 180°C.

4. 

   Шаг 4

   Обмакните каждое соцветие цветной капусты в приготовленный кляр и обжаривайте до золотистой корочки, около 3-4 минут с каждой стороны.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с индейкой и цветной капустой в майонезе60 мин1865 ккал Пирог с баклажанами и миндалем60 мин2097 ккал Киш с курицей и миндалем60 мин3409 ккал Пирог с фасолью и оливками60 мин2946 ккал Фунчоза с цветной капустой и яйцом30 мин1296 ккал Омлет с говяжьим фаршем и цветной капустой30 мин1335 ккал