Яйца с красным луком и сыром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г красного лука тонкими полукольцами.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   В миске взбейте 4 яйца, добавьте соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Вылейте яичную смесь на сковороду с обжаренным луком и готовьте на среднем огне до загустения.

5. 

   Шаг 5

   Натерите 50 г твердого сыра и добавьте его сверху на яйца, накройте крышкой до расплавления сыра.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш со сливами, красным луком и креветками60 мин2205 ккал Виноградный пирог с беконом и красным луком60 мин3492 ккал Слоеная запеканка с цветной капустой и сыром60 мин1563 ккал Сырники с картофельным пюре в булочках60 мин3068 ккал Тортилья с беконом и перцем болгарским30 мин1916 ккал Фаршированные кабачки с яйцом и сыром50 мин948 ккал