Яичные тарталетки с картофелем и укропом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г картофеля до мягкости, затем остудите и нарежьте мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   В глубокой миске взбейте 4 яйца, добавьте 20 г мелко нарезанного укропа, 30 г растопленного сливочного масла, соль и черный перец по вкусу.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанный картофель в яичную смесь и аккуратно перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте духовку до 180°C.

5. 

   Шаг 5

   Выложите смесь в формочки для тарталеток и выпекайте 20-25 минут до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, украсив свежим укропом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Укропные булочки с картофельным пюре60 мин2085 ккал Тунец с картофельными оладьями и соусом тартар40 мин1151 ккал Яйца с картофельным пюре и грибами40 мин1404 ккал Крабовые пирожки с тыквой и зеленью60 мин1590 ккал Крем-суп из картофеля с ржаным хлебом и укропом40 мин1254 ккал Яйца Бенедикт с беконом и соусом Холландез40 мин2283 ккал