Быстро и простоЗавтраки

Яичница с куриным фаршем и шпинатом

Name: Яичница с куриным фаршем и шпинатом
Total time: 20 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Фарш куриный — 200 г; Яйца куриные — 4 шт.; Шпинат — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

20 мин
1 порция
1094 ккал

1094ккал

88белки, г

75жиры, г

9углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш куриный200 г
Яйца куриные4 шт.
Шпинат100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г репчатого лука и 1 зубчик чеснока мелко.
Шаг 2
На разогретой сковороде с 15 мл оливкового масла обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 200 г куриного фарша, обжаривайте до полной готовности, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 4
Добавьте 100 г шпината и готовьте, пока он не увянет.
Шаг 5
Вбейте 4 яйца на сковороду, накройте крышкой и готовьте до желаемой степени прожарки яиц.