
Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Ветчина, запеченная в тесте с морковью
- 90 мин
- 1 порция
- 3377 ккал
3377ккал
117белки, г
217жиры, г
226углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Ветчина500 г
- Морковь200 г
- Мука пшеничная300 г
- Сливочное масло100 г
- Яйца куриные1 шт.
- Соль5 г
- Черный перец2 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 500 г ветчины на тонкие ломтики.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г моркови мелкими кубиками.
-
Шаг 3
В миске смешайте 300 г муки, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 5 г соли и 2 г черного перца, замесите тесто.
-
Шаг 4
Раскатайте тесто в круг и выложите на него ломтики ветчины, затем добавьте нарезанную морковь.
-
Шаг 5
Соберите тесто с начинкой, формируя пирог, и поместите его на противень.
-
Шаг 6
Разогрейте духовку до 180°C и запекайте пирог в течение 40 минут до золотистой корочки.





