Уютный вечерГорячие блюда

Ветчина с тыквенным пюре

Name: Ветчина с тыквенным пюре
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Ветчина — 300 г; Тыква — 400 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1105 ккал

1105ккал

46белки, г

92жиры, г

18углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Ветчина300 г
Тыква400 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Тыквенное пюре

Шаг 1
Очистите 400 г тыквы и нарежьте кубиками.
Шаг 2
Отварите кубики тыквы в подсоленной воде до мягкости, примерно 15 минут.
Шаг 3
Слейте воду и добавьте 2 зубчика чеснока, 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу. Пюрируйте до однородной массы.