
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Ветчина с цветной капустой и сыром
- 45 мин
- 1 порция
- 1694 ккал
1694ккал
90белки, г
140жиры, г
17углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Ветчина300 г
- Цветная капуста400 г
- Сыр твердый150 г
- Чеснок2 зубчика
- Сливочное масло30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 400 г цветной капусты в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г ветчины кубиками и обжарьте на сковороде с 30 г сливочного масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, к ветчине и обжаривайте еще 1 минуту.
-
Шаг 4
Смешайте отваренную цветную капусту с ветчиной и чесноком, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 5
Переложите смесь в форму для запекания, посыпьте 150 г натертого твердого сыра сверху.
-
Шаг 6
Запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 15-20 минут до золотистой корочки сыра.





