Быстро и простоГорячие блюда
Вешенки с салатом из капусты и кунжутом
- 30 мин
- 1 порция
- 537 ккал
537ккал
16белки, г
41жиры, г
21углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Вешенки300 г
- Капуста белокочанная150 г
- Кунжут20 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Капустный салат
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г капусты белокочанной тонкими полосками.
-
Шаг 2
Добавьте 30 мл оливкового масла, 1 зубчик чеснока, измельченный, и посолите по вкусу, тщательно перемешайте.
Вешенки с салатом из капусты и кунжутом
-
Шаг 1
Разогрейте сковороду на плите и добавьте 30 мл оливкового масла.
-
Шаг 2
Добавьте 300 г вешенок и обжаривайте до золотистой корочки, около 5-7 минут.
-
Шаг 3
Добавьте 1 зубчик чеснока, измельченный, и обжаривайте еще 1-2 минуты, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 4
Подавайте вешенки горячими, добавив сверху Капустный салат и посыпав кунжутом.
