Быстро и простоГорячие блюда

Капуста с морепродуктами в кокосовом молоке

Name: Капуста с морепродуктами в кокосовом молоке
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Капуста белокочанная — 300 г; Морской коктейль — 200 г; Кокосовое молоко — 200 мл; Чеснок — 2 зубчика; Имбирь — 20 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
500 ккал

500ккал

42белки, г

23жиры, г

29углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Капуста белокочанная300 г
Морской коктейль200 г
Кокосовое молоко200 мл
Чеснок2 зубчика
Имбирь20 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г капусты тонкими полосками.
Шаг 2
Измельчите 2 зубчика чеснока и 20 г имбиря.
Шаг 3
Разогрейте 15 мл оливкового масла на плите и обжарьте чеснок и имбирь до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте нарезанную капусту и обжаривайте 5 минут, пока она не станет мягкой.
Шаг 5
Влейте 200 мл кокосового молока, добавьте 200 г морского коктейля, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6
Тушите на среднем огне 10 минут, пока морепродукты не будут готовы.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.