
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Утка в слоеном тесте с картофелем и красным луком
- 120 мин
- 1 порция
- 2785 ккал
2785ккал
52белки, г
181жиры, г
252углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Утка1 шт
- Слоеное тесто500 г
- Картофель300 г
- Красный лук150 г
- Чеснок3 зубчика
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г картофеля до готовности, затем нарежьте его кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г красного лука полукольцами и обжарьте его на сливочном масле до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Приготовьте утку, приправив ее солью и черным перцем, обжарьте до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Смешайте картофель, обжаренный лук и измельченный чеснок, добавьте соль и перец по вкусу.
-
Шаг 5
Раскатайте 500 г слоеного теста и оберните в него утку, затем поместите в духовку.
-
Шаг 6
Выпекайте при температуре 200°C около 40 минут до золотистой корочки.





