ДесертыДесерты

Тыквенные пирожки с корицей

Name: Тыквенные пирожки с корицей
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Тыква — 500 г; Мука пшеничная — 300 г; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца куриные — 1 шт.; Корица — 5 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2427 ккал

2427ккал

49белки, г

97жиры, г

335углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Тыквенная начинка

Шаг 1
Очистите 500 г тыквы и нарежьте ее кубиками.
Шаг 2
Отварите тыкву в воде до мягкости, около 20 минут.
Шаг 3
Слейте воду и разомните тыкву в пюре.
Шаг 4
Добавьте 100 г сахара и 5 г корицы, тщательно перемешайте.

Тыквенные пирожки с корицей

Шаг 1
Приготовьте тесто: смешайте 300 г муки, 100 г сливочного масла, 1 яйцо и 1 г соли, замесите до однородности.
Шаг 2
Раскатайте тесто и вырежьте круги для пирожков.
Шаг 3
Добавьте Тыквенная начинка на каждый круг теста, сложите пополам и защипите края.
Шаг 4
Выпекайте пирожки в разогретой до 180°C духовке около 25 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячими, посыпанными сахаром и корицей.